VASSITOS DE MOUSSE DE YOGURT DE CABRA CON MENBRILLO Y MERMELADA DE FRAMWESAS.

VASSITOS DE MOUSSE DE YOGURT DE CABRA CON MENBRILLO Y MERMELADA DE FRAMWESAS.

INGREDIENTES:

850gr. Yogurt de quesso de cabra.

1kg. Nata montada.

100gr. Azucar.

250gr. Menbrillo.

250gr. Mermelada de framwessas.

PROCEDIMIENTO: 

-Se pone en los vassitos en el fondo una capa fina de menbrillo, despues una capa de mousse de yogurt de cabra.

-Se pone una capa de mermelada de framwessas, despues una capa fina de fresas liofilizadas.

-Por ultimo se pone una capa de mousse de yogurt de cabra, se tapan se ponen a la nevera.

(Es importante poner al congelador cuando se pone la primera capa de mousse de yogurt de cabra, para que aguante la capa de mermelada de framwessas). 

VIDEO RECETA DE VASSITOS DE MOUSSE DE YOGURT DE CABRA CON MENBRILLO Y MERMELADA DE FRAMWESSAS.